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간장게장 담글용도꽃게

작성자 대천항수산시장쇼핑몰(ip:)

작성일 2019-10-23 17:44:55

조회 586

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내용

Q. 지금 같은 시기엔 냉동 암꽃게를 먹는게 좋을까요?
         간장게장 담글용도입니다

A. 가을꽃게는 10월중하순부터는 암꽃게 살이 차오르면서 장이 들어차요

         그래서 숫꽃게와 암꽃게의 살이 비슷하다고 생각하시면 되세요

         8월20일 금어기가 끝나는 시기부터 10월 초순까지는 숫꽃게가 살이 더

         많기때문에 숫꽃게를 추천해 드리구요

         간장게장용 꽃게는 10월 하순부터 추천해드립니다^^

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